عدد المساهمات : 383 تاريخ التسجيل : 09/03/2010 العمر : 29 الموقع : مصر ام الدنيا
موضوع: جمبري عيد الحب الإثنين فبراير 14, 2011 10:10 am
المكونات:
48 حبة جمبري نية
6 حبة ليمون أخضر
ملح و فلفل أسود
زيت الزيتون
الطريقة: نضع الجمبري في وعاء ، نصب فوقه عصير الحامض ، الملح و الفلفل الأسود. نضع الوعاء في البراد لمدة ساعة. نغرز حبات الجمبري في أسياخ خشبية للحصول على شكل قلب. ندهن المشواة بالقليل من الزيت . نشوي الجمبري لمدة 10 دقائق . و نقدمه فور شويه مع القليل من أرز بسمتي.