ღ .:][ منتديآت مرهف الاحسآس ][: .ღ


ننتظر تسجيلك هنآ


من قلدنآ أكـد لنآ بأننآ الأفضـل
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طرتة الكاكاو الفانيليا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة الاحزان
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 383
تاريخ التسجيل : 09/03/2010
العمر : 24
الموقع : مصر ام الدنيا

مُساهمةموضوع: طرتة الكاكاو الفانيليا   الأحد فبراير 13, 2011 6:47 am

المكونات:


  • 3/1 كوب دقيق

  • 1 صفار بيضة واحدة

  • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم

  • 3/1 لتر حليب قليل الدسم

  • 1 ملعقة زيت نباتي

  • القليل من الخميرة

  • فانيلا

  • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

  • ملح

  • القليل من العنب البري للتزيين


الطريقة:

نضع 4 ملاعق كبيرة دقيق مع الخميرة في وعاء ثم نضيف الملح والزيت وملعقة كبيرة سكر ناعم وصفار البيض وملعقتان من الماء.
نعجن المقادير مع بعضها البعض جيدا ونمدها بسمك 2 ملم.
في 4 قوالب كعك دائرية بقطر 10 سم نضع في قاعها ورق الخبيز ثم نمد فوقه العجينة في كل قالب.
نخلط الكاكاو مع ما تبقى من الدقيق والسكر ثم نضيف الحليب ونحرك جيدا ونطهو
على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط مركزا.
نترك الخليط يبرد ثم نوزعه في القوالب وندخلها الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.
نرفع الكعك من القوالب ونزين بحبات العنب البري حسب الرغبة

.

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://romancr1940.yoo7.com
 
طرتة الكاكاو الفانيليا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ .:][ منتديآت مرهف الاحسآس ][: .ღ  :: الاسرة والصحة وعالم المرأة :: ღ .:][ الطبخ المطبخ ][: . ღ-
انتقل الى: